什么是生态养殖？
生态养殖是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。
什么鸡蛋要10元/斤？
近日，超市鸡蛋以每斤3.98元的超低价格出售。王伯伯的鸡蛋每斤仍然十元。购买者还必须预定并且自己开车来取，不然去了也买不到。如果我说这是樱桃味的鸡蛋，朋友们仍然认为它很贵吗？王叔叔的20亩生态果园是鸡，鸭和鹅的王国。 50只鹅，50只鸭子和100只鸡全部散布在由樱桃，苹果和桃子组成的果园中。
“这段时间樱桃大量上市，有很多来不及采摘的果子熟透后都落在了地上，散养的草鸡活动范围最广，都全让这群鸡给吃啦”，王叔叔谈到他的鸡鸭鹅很满意。
我非常有兴趣地仔细观察这群鸡。小鸡散布在果园周围，羽毛明亮，蛋壳表面细腻光滑，由此可见，这些只吃草籽、虫子、落果、玉米、小麦等“杂粮”的小鸡们营养也是很全面啊！值这个钱！
20亩生态果园如何年收入20万？
自从我加入工作并结识了这位同事以来，我就经常跟随他到果园里采摘樱桃，喂鸡，鸭，鹅和给地面浇水。这是一项艰苦而有趣的农业工作。现在各自忙各自的了，我去果园也就不跟他打招呼了，直接去找他老爸王叔，很多时候去主要是买这个绿色无添加的鸡蛋。
在果园里，与王大叔谈了他的小农场的成效。他笑着说：“不瞒你啊，一年收入20万比较稳，但现在我老了，农忙的时候就招一些村里的农户过来给摘樱桃、给苹果套袋之类的，一年到头去掉支出，也就是有10 万的利润。”
王叔叔为我算了一笔收入：樱桃年产量6000-7000斤，收入8万；苹果，桃子年收入30000元，鸡，鸭，鹅（包括鸡蛋10元/斤，鸭蛋3元/个，鹅蛋6元/个，出售雄鸡和公鹅）年收入大约8万。
支出：土地是自己家的不花钱，春夏母鸡孵小鸡不花钱，其他的就是平时的除草、翻土、修剪果树等日常管理，再去掉农忙时的人工费5万，小麦玉米这些粮食用来补充家禽的饲料，也需要花费2-3万，在加上平时的一些消耗（农家肥的运输、工具的损耗之类的）1万。
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