缔造从田间地头到餐桌的全产业链现代农业


从种子到筷子的健康食品全产业链的企业——这是云南文智农业开发集团有限公司的定位。从2008年创立至今,云南文智农业开发集团有限公司(下称“文智集团”)始终用自己的实际行动深刻践行着这一定位。



文智集团是我国西南地区领先的政府采购食材与餐饮行业服务商,也是云南省资质最齐全的餐饮食材招标供应商,服务近百万人,业务遍及云南、贵州、湖南、广西等省、自治区。目前服务对象涵盖政府机关、企事业单位、媒体、通信、金融、医疗、教育、国际物流等各个行业和领域。公司已形成了以现代农业种养殖基地管理为基础,以物流产业园建设、农副产品配送为主业,以营养配餐,大中院校、机关、企业后勤全方位托管为依托的三大核心业务体系。



奉行着“信而共事、和而共赢”的价值观,文智集团走上了“专业化、标准化、品牌化”的经营路线,以“食品安全重于泰山”的重要思想为出发点和落脚点,为守护好人民群众“舌尖上的安全”贡献着自己的力量。


1.认证体系

公司拥有ISO22000/食品安全管理体系认证、ISO9001/质量管理体系认证、 ISO14001/环境管理体系和IS018001/职业健康安全管理体系认证资格。通过多年发展,公司整合绿色食品生产基地,通过一、三、三产业深度融合,探索出一套较为成熟、可复制的“农业特色产业+建档立卡农户+团餐配送”模式,由公司全额投资发展当地具有市场前景的特色产业,在当地政府的指导下,吸纳项目所在地的建档立卡农户参与产业发展,从而实现企业发展、建档立卡贫困户增收脱贫的目标。




2.荣誉资质

自成立以来,公司本着源于社会、回报社会的精神,热衷教育事业,免费为贫困地区学校学生赠送营养餐,资助贫困学生完成学业,累计受益县20多个,受益人数超过1800多人,至今向社会各界捐赠防疫物资、捐资助学款项等已累计已超过2000万元。获得AAA 级“诚信经营示范单位”“重合同守信用”“质量服务信誉单位”,红河州 “民族团结示范单位”,丘北县“助学助教模范企业”,金平县脱贫攻坚“扶贫明星企业”等诸多名誉。



3.基地展示

集团公司投资兴建种养殖示范基地,发展“五位一体”循环高质农业,打造资源节约型、环境友好型、质量安全型的种植模式。同时成立种养殖专业合作社,采取公司+合作社+基地+农户的经营管理模式,对所有产品实行统一管理,并向规模化、标准化、集约化转向,配套完善加工、仓储、冷链物流配送、电子商务系统,让安全、环保的放心蔬菜从田间直供式服务到餐桌。目前,公司已建有总面积达950公顷的种植基地、17个养殖场、106个种养殖合作社。



4.增效降本

在食堂食品采购一体化配送中,如何消除中间环节,真正实现从“田间”直接到“餐桌”?




在文智集团的食材来源结构中,30%的食材是自产自销,30%的食材直接购于当地的合作社和农户,剩下的40%左右的食材则来源于长期稳定合作的龙头食品供应商。高达60%的“田间”采购,既让文智集团有着得天独厚的价格优势,也有利于公司从源头上提高食品安全性。可以说,文智集团直接消除了中间环节,真正实现从“田间”直接到“餐桌”,从而大幅降低了采购成本,实现了其他同类企业难以企及的让利优势和空间,能让学生花同样的钱吃上更多、更好的食品。



“集中采购能实现规模效益,降低采购成本。除‘田间’采购外,我公司余下的40%左右的食材,都是通过采购自当地知名、龙头食品供应商,如乍甸牛奶厂、雪兰牛奶厂、光明牛奶,以及当地肉联厂、家禽养殖基地、蔬菜种植基地等。同时,配备大量专业的采购人员,采购留痕、责任到人、工作到位,并定期培训,提高采购人员的安全意识和专业水平。”据文智集团董事长王琴郎介绍,通过这些措施,既保证了食品、食材供应的质量,也落实了食品的可追溯性,在实现公司效益的同时,也促进了当地农牧业的发展。



5.企业责任

行远自迩,踔厉奋发;初心如磐,笃行致远。



9月20日,由云南省工商业联合会(总商会)举办的第十三次代表大会,公司董事长王琴郎先生受邀参加此次大会,在听完省委书记、省人大常委会主任王宁的重要讲话后,王琴郎先生有感而发地说:“我们将聚精会神办企业、遵纪守法搞经营,聚焦实业、做精主业,为构建和谐劳动关系、亲清政商关系贡献自己的力量。我们将始终坚守初心,信守‘食品安全是底线、产业发展是目标’的理念,抓住机遇,加快发展进程,以社会、政府、企业多赢为目标,努力实现科技兴司、产业报国的远大理想和宏伟目标。”

6.乡村振兴

公司目前有20多家分公司,集团带领分公司积极参与脱贫攻坚战,通过捐资助学累计帮扶20多所学校、2000多个学生,通过蔬菜种植基地、生猪养殖基地、合作社,直接带动20000多户农户40000多人就业,间接带动80000人就业,直接就业人员人均增收3000元,安排建档立卡户就业2000余人,促进农民增收2000元/年,有效促进实施乡村振兴战略实施、建设美丽乡村和建档立卡户脱贫致富。



7.领导关怀

各级领导到公司调研指导工作,并深入种养殖基地、加工生产线及配送中心等区域考察各项工作,详细了解我司的采购环节、验收配送、原料检验及设备设施等情况。各考察团分别给予了极大的赞许,并和项目负责人交换了意见,希望不断提升企业的综合实力,提高行业地位,扩大企业知名度,为促进地区经济发展做出更大贡献。




63136996
官方微信